Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

yo

Фидеуа с морепродуктами. Fideua.

Фидеуа (fideua) представляет собой разновидность - паэльи с тонкой или специальной лапшой, которая так и называется «фидеуа»- короткие рожки, полые внутри.


В Испании существует множество вариантов и рецептов «фидеуа», с мясом, рыбой, овощная. Мой муж любит традиционные блюда по традиционным рецептам, обычно готовлю паэлью - рис, но сегодня дети просят макароны.
Основа моего рецепта взята из книги «Mis Recetas Favoritas» одного из лучших поваров Испании Karlos Arguiñano, получается хороший насыщенный вкус и совсем не сложно в приготовлении.
Collapse )
yo

Апельсиновый флан-рулет в шоколаде.

    Десерт для истинных гурманов; сочный и воздушный апельсин в шоколаде.
Очень нежный флан-рулет, который не нужно ни пропитывать сиропом ни начинять.


IMGP0397


Collapse )